Dinner in the Dark: Essen im Dunkeln als Event
„Dinner in the Dark“, so heißt ein ganz besonderes Event, welches alle Sinne anspricht - außer den Sehsinn, denn hier speist man in völliger Dunkelheit. Buchen kann man das Event in vielen verschiedenen Städten. Die Kosten dabei sind sehr unterschiedlich und richten sich in erster Linie danach, für welches Gericht man sich entscheidet. Wählen kann man hierbei aus einer Vielzahl verschiedener Gerichte und einem Überraschungsmenü. Gerade letzteres ist sehr spannend, denn so muss man sich voll und ganz auf seinen Geschmacksinn verlassen, da man ja nicht sehen kann, was man zu sich nimmt.
Betritt man das Restaurant, ist in einem Vorraum noch eine Beleuchtung vorhanden. Hier wählt man seine Speisen aus und wird dann vom Personal in den Dunkelraum geführt. Hier ist es wirklich stockfinster, sodass man die Hand vor Augen nicht sehen kann. Kunstvoll ist dafür gesorgt, dass auch wirklich kein Lichtstrahl ins Innere gelangen kann, wofür sogar die Schlüssellöcher abgeklebt sind. Leuchtende Armbanduhren muss man im übrigen vorher ablegen und auch das Handy muss ausgeschaltet werden. Hat man Platz bekommen, erklärt der Kellner wo am Platz das Besteck zu finden ist. Bekommt man seine Getränke geliefert, muss man diese selbst eingießen - in völliger Dunkelheit. Hilfsmittel ist dabei ein Finger, der ins Glas gesteckt wird, sodass man die Füllhöhe ertasten kann. Ebenso ertastet man sein Besteck und in der Tat kann man im Dunkel essen, ohne das man hinterher wie ein Baby bei den ersten Essversuchen aussieht. Der Körper funktioniert und kann Abstände besser intuitiv einschätzen, als man denkt. Hat man sich für das Überhaschungsmenü entscheiden, erzählt einem auch der Keller nicht, was man gerade isst. Man kann es kaum erschmecken und ist hinterher überrascht, wie lecker doch z.B. die sonst verhasste Linsensuppe sein kann.
Restaurants, die dieses Event anbieten, werden oftmals von blinden Menschen betrieben. Sie bieten einen erstklassigen Service, sind freundlich und bringen den Sehenden auf eindrucksvolle Art und Weise „ihre dunkle Welt“ näher. Das Dinner in the Dark ist nicht nur ein einmaliges Erlebnis, sondern nimmt auch die Hemmungen im Umgang mit Blinden.
Dinner in the Dark kann man schlecht erklären, schlecht die Begeisterung dafür wiedergeben - man muss es einfach erlebt haben.
Veröffentlicht am Dienstag, 25. Mai 2010 | Autor: kb
Schlagwörter: Erlebnis Essen Gastronomie Kultur Restaurant